W czym zawarty jest kwas pantotenowy?

W każdym rodzaju pokarmu – warzywach, zbożach, mięsach, mleku, owocach odnaleźć można kwas pantotenowy. Najwięcej witaminy B5 odnajdziemy w otrębach pszennych, rybach morskich, ziarnach słonecznika czy w awokado.

Trudno dostarczyć organizmowi wymaganą dawkę, samodzielnie układając posiłki, ale pozwalają na to dostępne suplementy. W tej kategorii znajdują się produkty zawierające w swoim składzie witaminę B5, czyli kwas pantotenowy. Substancja dostępna jest w formie preparatów jednoskładnikowych oraz złożonych w postaci kapsułek, tabletek i proszku do sporządzania zawiesiny doustnej.

Kwas pantotenowy - Jaką rolę pełni w organizmie?

Czynny biologicznie prawoskrętny izomer kwasu pantotenowego wpływa na syntezę koenzymu A, pełniącego funkcję przenośnika grup dwu-węglowych, tworząc ważny w metabolizmie komórkowym acetylo-koenzym A (acetylo-CoA). Związek ten wchodzi w Cykl Krebsa, co umożliwia przekształcenie całej cząsteczki glukozy lub kwasu tłuszczowego w energię. W ten sposób kwas pantotenowy przyczynia się do zachowania właściwego metabolizmu komórkowego.

Kwas pantotenowy umożliwiając produkcję CoA pośredniczy w biosyntezie kwasów tłuszczowych, acetylocholiny i cholesterolu. Przyczynia się on również do prawidłowej syntezy i metabolizmu hormonów o budowie steroidowej, witaminy D i niektórych grup neuroprzekaźników – m.in wspomnianej wyżej acetylocholiny.

Wpływ na metabolizm komórkowy i biosyntezę licznych ważnych cząsteczek sprawia, że kwas pantotenowy przyczynia się do zmniejszenia uczucia znużenia i zmęczenia. Ponadto wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu sprawności umysłowej.

Właściwe spożycie kwasu pantotenowego

Dla osób dorosłych przyjęto, że adekwatna podaż kwasu pantotenowego wynosi 5 mg na dobę, wzrastając u kobiet do 7 mg w okresie karmienia piersią. U dzieci adekwatny pobór powinien wynosić od 1,7-4 mg. W celu indywidualnego określenia dawki suplementacji kwasu pantotenowego najlepiej zapoznać się z ulotką lub informacją na opakowaniu przyjmowanego produktu.

Nie należy przekraczać dziennej dawki kwasu pantotenowego – zgodnie z zaleceniami na opakowaniu / w ulotce.

Kwas pantotenowy nie może stanowić zamiennika zbilansowanej oraz zróżnicowanej diety. Należy stosować go szczególnie ostrożnie w trakcie ciąży i okresie karmienia piersią.

Jakie są skutki niedoboru kwasu pantotenowego?

Niedostateczna podaż kwasu pantotenowego w diecie skutkować może m.in.:

• zmęczeniem, apatią
• drażliwością
• drętwieniem i skurczami mięśni
• mrowieniem kończyn
• hipoglikemią/nadwrażliwością na insulinę
• złym samopoczuciem
• nudnościami i wymiotami
• kurczowymi bólami brzucha
• zaburzeniami snu

Z rzadkich, choć bardzo poważnych skutków niedoborów witaminy B5, warto wyróżnić niedoczynność nadnerczy.