15
17 stycznia 2018
Poradnik Gemini Autor
Autor
Poradnik Gemini

Skaza białkowa, czyli alergia pokarmowa u niemowląt

Alergie pokarmowe są coraz częstszym zjawiskiem. Atakują nie tylko osoby dorosłe, ale także dzieci. Skaza białkowa jest rodzajem alergii na pokarm. W tym przypadku najczęstszym alergenem jest mleko krowie i jego przetwory. Reakcja alergiczna może się pojawić także przy spożywaniu jajek, niektórych gatunków mięsa, soi, orzeszków ziemnych czy też cytrusów. Leczenie tej choroby jest procesem długotrwałym i często wymaga poświęcenia.

Alergie pokarmowe są coraz częstszym zjawiskiem. Atakują nie tylko osoby dorosłe, ale także dzieci. Skaza białkowa jest rodzajem alergii na pokarm. W tym przypadku najczęstszym alergenem jest mleko krowie i jego przetwory. Reakcja alergiczna może się pojawić także przy spożywaniu jajek, niektórych gatunków mięsa, soi, orzeszków ziemnych czy też cytrusów. Leczenie tej choroby jest procesem długotrwałym i często wymaga poświęcenia.

Skaza białkowa jest dolegliwością kojarzoną głównie z małymi dziećmi. Warto wspomnieć, że większość nietolerancji na dane produkty może ustępować wraz z wiekiem. Alergie na różnego rodzaju pokarmy stanowią większy odsetek wśród małych dzieci. Zarówno dorośli, jak i dzieci z nietolerancją pokarmową na białko mleka krowiego, powinni przestrzegać specjalnej diety, która może być sporym wyzwaniem. Skaza białkowa ma charakter przewlekły i zapalny. Pojawia się w 2-3 miesiącu życia i najczęściej samoistnie zanika do 3 urodzin.

Skaza białkowa i jej objawy

Na początku można zaobserwować u dziecka zmiany skórne w postaci drobnych, czerwonych krostek lub błyszczących, łuszczących się płatów. Najczęściej występują one na twarzy (policzki), w okolicach uszu (efekt „naderwanego ucha”), a także na szyi i brzuszku. Skóra dziecka jest sucha, silnie zaczerwieniona i swędząca. Takie silne podrażnienie skóry, w którym naskórkowa bariera ochronna jest uszkodzona, może prowadzić do zakażeń grzybiczych i bakteryjnych.  Te objawy, często określane jako atopowe zapalenie skóry, są właśnie efektem alergii pokarmowej.

Skaza białkowa

Skaza białkowa może się też objawiać wzdęciem brzuszka, kolką, ulewaniem, zaparciami lub biegunką czy też wymiotami. Maluch często wykazuje słabszy przyrost masy ciała. Skaza białkowa nie przybiera jednej postaci, niekiedy ma łagodny przebieg, w innych przypadkach ostry i przewlekły. Skóra jest nie tylko wysuszona, ale ma także skłonność do pękania. Chociaż skaza białkowa mija zazwyczaj po 3 roku życia, w niektórych przypadkach może zostać z nami na całe życie, dlatego warto się przygotować do walki z chorobą.

Co jeść przy skazie białkowej?

Dieta powinna być przede wszystkim dobrze zaplanowana. Jej celem jest wyeliminowanie produktów, które wywołują uczulenia – dla jednych będzie to mleko krowie i jego przetwory, a także wołowina i cielęcina, a dla innych jajka lub owoce cytrusowe. Żeby ustalić źródło alergii, należy eksperymentować z dietą, eliminując z niej różne produkty i sprawdzając, czy stan zdrowia ulega poprawie. Często nazywana jest także dietą eliminacyjną. Nie wszystkie pokarmy wykazują silną reakcję uczuleniową. Karmiąc dziecko butelką, trzeba zaopatrzyć się w odpowiednie preparaty zastępcze przeznaczone dla dzieci z tym schorzeniem.

Skaza białkowa a karmienie piersią

Pojawienie się alergii pokarmowej u dziecka nie powinno być przeciwwskazaniem do karmienia piersią. Oznacza to jednak, że dieta eliminacyjna obejmie również mamę, co dla niektórych kobiet może okazać się wyzwaniem. Mleko mamy zawiera unikatowe oligosacharydy i probiotyki, które przyspieszają dojrzewanie układu pokarmowego dziecka, co może zmniejszyć dolegliwości alergiczne. Jeżeli mama przestrzega diety, powinna karmić przynajmniej do 6 miesiąca życia dziecka. Osoby, dla których skaza białkowa nie jest obca potwierdzają, że najczęściej ich organizm nie toleruje mleka, jajek i orzechów. Takie produkty powinniśmy zatem wykluczyć z jadłospisu. Warto zastąpić je artykułami spożywczymi, które nie wywołują reakcji alergicznej. Należy zatem wykluczyć wszystkie pokarmy, które produkowane są z krowiego mleka, takie jak: jogurty, kefiry itp. Niestety skaza białkowa niesie za sobą ryzyko niedoboru składników odżywczych, dlatego trzeba zastąpić je innymi pełnowartościowymi produktami. Dietę najlepiej skonsultować z lekarzem specjalistą oraz dietetykiem. Ważne, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników mineralnych i odżywczych, co pozwoli na przetrwanie choroby.

Odpowiedzi na pytania naszych czytelników

Marta Junowicz Autor

Marta Junowicz

mgr farm.

Szczepionka przeciw koronawirusowi

Oficjalna informacja producenta szczepionki mówi, że po rozcieńczeniu fiolka zawiera 5 dawek po 0,3 ml. Postępując zgodnie z instrukcją przygotowania…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Ujemne Rh u kobiety w ciąży

Ujemny czynnik Rh u matki powoduje, że jej organizm uznaje taki czynnik jako obcy, a jej układ odpornościowy będzie atakował…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Czy to może być zapalenie pęcherza?

Podejrzenie zapalenia pęcherza można wysnuć na podstawie towarzyszących mu często objawów. Są to: ból przy oddawaniu moczu, ból w okolicy…

Zobacz więcej

Poradnik Gemini Autor

Poradnik Gemini

Czy opryszczkę można wyleczyć?

Niestety wirus opryszczki pozostaje w organizmie przez całe życie. Objawy nawracają i są przerywane okresem latencji, czyli utajenia. Wirus HSV…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Jakie badania wykonać przy podejrzeniu celiakii?

Powinna Pani rozpocząć od wizyty u lekarza rodzinnego. Jeśli istnieje podejrzenie celiakii, konieczne będzie skierowanie do poradni gastroenterologicznej. Najczęściej diagnostyka…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Norma stężenia testosteronu we krwi u dorosłych

Stężenie testosteronu zmienia się dynamicznie. U mężczyzn granice norm to 270-1070 ng/dL ze średnim poziomem ok. 700ng/dL. U kobiet stężenia są zdecydowanie…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Ciąża a grupa krwi

Różne grupy krwi rodziców dziecka mogą skutkować konfliktem serologicznym między matką a płodem. W celu zapobiegnięcia takiej sytuacji sprawdza się…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Normy PSA we krwi

Uznaje się, że:  stężenie 0-2,5ng/ml to bezpieczny poziom, 2,6-4,0 ng/ml to poziom bezpieczny dla większości mężczyzn, jednak należy porozmawiać z…

Zobacz więcej

Dołącz do wspólnej dyskusji
  1. mr pisze:

    Dzieki za artykul

Czytaj także
11 lutego 2020 mgr Magdalena Torowska
02 października 2019 Agnieszka Żurawska
04 września 2019 Agnieszka Żurawska
28 sierpnia 2019 mgr Gabriela Eliasz-Łukasiewicz
27 sierpnia 2019 mgr Gabriela Eliasz-Łukasiewicz
24 maja 2019 mgr Anna Trębińska
Zobacz więcej
Dziękujemy za Twoje pytanie!
Postaramy się udzielić odpowiedzi w jak najkrótszym czasie :)
Dziękujemy!
Twój adres e-mail został dodany do newslettera :)