Termin przydatności leku/suplementu jest formalną granicą jego przydatności. Producent gwarantuje trwałość substancji czynnych i czystość mikrobiologiczną preparatu do dnia daty ważności, jeżeli był on przechowywany w prawidłowych warunkach. Określa to na podstawie badań trwałości. Po tym terminie może dochodzić do jego rozpadu, powstawania zanieczyszczeń, ale preparat nie staje się z dnia na dzień szkodliwy dla zdrowia. Najszybciej na starzenie się narażone są leki w postaci płynnej, a tabletki, kapsułki mogą zachować swoje właściwości jeszcze długo po terminie. Należy wizualnie ocenić, czy lek nie zmienił zabarwienia, nie pokruszył się, albo czy nie ma nieprzyjemnego zapachu. Nie ma badań na temat szkodliwości przyjmowania przeterminowanych leków, jednak zażywanie takowych może doprowadzić do biegunek, wymiotów, reakcji alergicznych albo zatruć pokarmowych.

Przeczytaj również:
Witaminy – czy warto je suplementować?