Podstawowe źródła żelaza to przede wszystkim:
- czerwone mięso,
- wątróbka wieprzowa i drobiowa,
- żółtka jaj,
- soja,
- groch,
- fasola,
- brokuły,
- natka pietruszki.
W przypadku dużych niedoborów warto sięgnąć po lek lub suplement diety zawierający żelazo.
Przeczytaj również:
Właściwości żelaza