Kategorie
Gemini.pl

Artykuły

X - Projekt Mama 2024 (2)
X - Wiosenne porządki
X - Herbal Monasterium
X - Zajączek wielkanocny 2024
X - Układ pokarmowy
X - Alergia 2024
X - Sale do -50%
5

Jakie właściwości ma imbir? Poznaj jego rozgrzewającą moc!

Słuchaj artykułu

Jesień sprzyja spędzaniu czasu pod kocem, w towarzystwie ulubionej książki lub filmu, z aromatyczną herbatą w ręku. Jednym ze składników dodawanych do herbaty jest imbir. Ma on liczne właściwości zdrowotne. Kiedy warto go stosować? Czy może ustrzec nas przed infekcją?

Jakie właściwości ma imbir? Poznaj jego rozgrzewającą moc!

Właściwości imbiru  

Imbir świetnie sprawdza się w leczeniu infekcji wirusowych i bakteryjnych. Ponadto może ukoić bóle mięśni i stawów. Wykazuje też działanie przeciwzapalne, dlatego można go znaleźć w składzie preparatów stosowanych w chorobie reumatycznej.

Imbir ułatwia również trawienie. Olejek zawarty w kłączu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, działa żółciopędnie i rozkurczowo, eliminując wzdęcia. Może okazać się przydatny w przypadku mdłości – pobudzi apetyt i wyeliminuje wymioty. Imbir może być też stosowany w łagodzeniu bólu migrenowego. Badania potwierdzają jego skuteczność i porównują ją do działania sumatryptanu (leku przeciwbólowego).  


Suplementy z imbirem

Imbir w ciąży 

Wiele badań klinicznych potwierdziło działanie przeciwwymiotne imbiru w przypadku wymiotów związanych z chorobą lokomocyjną, stanie po operacji lub po chemioterapii, a także w okresie ciąży. Mechanizm tego działania nie jest do końca jasny, ale siła działania wyciągów z imbiru jest porównywana do leków przeciwwymiotnych – metoklopramidu i domperidonu. Stosowanie imbiru w ciąży jest bezpieczne. Według badań nie zwiększa ryzyka poronienia ani rozwoju wad wrodzonych płodu przy stosowaniu 1 g imbiru na dzień.  

Imbir na przeziębienie 

Imbir, dzięki właściwościom rozgrzewającym i napotnym, od lat stosowany jest jako środek na przeziębienie. Korzeń imbiru wykazuje też potencjalne działanie hamujące wzrost i rozwój wielu drobnoustrojów, bakterii i wirusów. Hamuje rozwój rinowirusów, które są odpowiedzialne nawet za 50% przypadków przeziębień. Podczas infekcji warto sięgać po świeży korzeń imbiru.

Imbir – przeciwwskazania  

Nie stosuj imbiru, jeśli:

  • zmagasz się z problemami układu pokarmowego, np. wrzodami żołądka lub dwunastnicy, refluksem, kamicą żółciową;
  • karmisz piersią (imbir nie jest wskazany dla dzieci poniżej 1. roku życia);
  • stosujesz leki na nadciśnienie tętnicze, cukrzycę, regulujące proces krzepnięcia krwi, zmniejszające kwasowość żołądka;
  • czeka Cię zabieg stomatologiczny lub operacja chirurgiczna. 

Imbir w kosmetyce

Imbir jest składnikiem balsamów wyszczuplających i modelujących sylwetkę. Pobudza krążenie, w związku z czym stosowany miejscowo na skórę pomaga zwalczyć cellulit. Wspiera również spalanie tłuszczu. Imbir jest również składnikiem perfum. Znajdziemy go także w składzie szamponów czy odżywek, ponieważ wykazuje działanie zapobiegające starzeniu skóry głowy. Imbir może okazać się pomocny w walce z trądzikiem. Jego właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne przyspieszają gojenie i zmniejszają ilości wyprysków na twarzy.   


Kosmetyki z imbirem

Imbir  w kuchni 

Świeży imbir dodaje potrawom pikanterii i wyrazistości. Natomiast imbir w postaci proszku najlepiej nada się do potraw słodkich, np. ciastek.   

Imbir świetnie komponuje się z:   

  • liśćmi laurowymi,   
  • goździkami,   
  • gałką muszkatołową,   
  • zielem angielskim,  
  • pieprzem.   

Herbata z imbirem na chłodne dni – przepis

Do ciepłej herbaty (nie gorącej) herbaty dodaj:   

  • 2 plastry świeżego imbiru,  
  • 1-2 łyżeczki miodu,   
  • 4-5 goździków,   
  • plaster pomarańczy,   
  • plaster cytryny,  
  • odrobinę syropu malinowego (opcjonalnie). 

Jak przechowywać imbir?

Kłącze imbiru zawiń w papierowy ręcznik, włóż do plastikowego pojemnika i przechowuj w chłodnym miejscu. W ten sposób przedłużysz żywotność kłącza.  Pamiętaj, że na świeżym imbirze nie powinny występować plamy.


Soki i syropy z imbirem
Ciesz się darmową dostawą przy zakupie wybranych produktów!

Przeczytaj również:
Kurkuma – właściwości i zastosowanie. Sposoby na spożywanie kurkumy


Źródła
Zwiń
Rozwiń
  • USDA National Nutrient Database for Standard Reference. 
  • Grotto D., 101 produktów dla zdrowia i życia, wyd. Vesper, Poznań 2010. 
  • https://www.ptfarm.pl/pub/File/Bromatologia/2017/Nr%202/Bromatologia%202_2017%20art%2004%20s%20115-121.pdf.
Daj nam znać, co myślisz o tym artykule

Wpisz swój komentarz...
Imię

Masz pytanie, szukasz porady?
Jeśli szukasz darmowej porady w zakresie zdrowia oraz przyjmowania leków lub suplementów diety, chętnie odpowiemy na Twoje pytanie.
Zapytaj farmaceutę