140
Ewa Fiedorowicz Autor
Autor
dr
Ewa Fiedorowicz
Doktor nauk biologicznych, obecnie pracuje jako adiunkt na Wydziale Biologii i Biotechnologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego. Jest czynnym nauczycielem akademickim, prowadzi badania naukowe z zakresu biochemii medycznej. Obszar jej zainteresowań obejmuje molekularne podłoże alergii oraz wykorzystanie hodowli komórkowych in vitro w badaniach biomedycznych.

Rumianek lekarski – właściwości i 10 najważniejszych zastosowań

Rumianek to jedna z najbardziej pospolitych i rozpoznawalnych roślin w Polsce. Jej niewielkie wymagania glebowe powodują, że jest szeroko rozpowszechniona na terenie Europy, Azji, Ameryki Północnej i Południowej, a nawet w Australii. Najbardziej znane są przeciwzapalne właściwości rośliny, ale jest to tylko jedna z licznych korzyści zdrowotnych związanych ze stosowaniem rumianku. Dlaczego jeszcze warto po niego sięgać?

Rumianek to jedna z najbardziej pospolitych i rozpoznawalnych roślin w Polsce. Jej niewielkie wymagania glebowe powodują, że jest szeroko rozpowszechniona na terenie Europy, Azji, Ameryki Północnej i Południowej, a nawet w Australii. Najbardziej znane są przeciwzapalne właściwości rośliny, ale jest to tylko jedna z licznych korzyści zdrowotnych związanych ze stosowaniem rumianku. Dlaczego jeszcze warto po niego sięgać?

Rumianek – znana wszystkim roślina

Rumianek lekarski (łac. Chamomilla recutita, Matricaria chamomilla L.) to roślina zielarska reprezentująca rodzinę astrowatych (Asteraceae). Ma kilka charakterystycznych cech morfologicznych, do których należą pierzastosieczne liście oraz koszyczki składające się od zewnątrz z białych, podłużnych płatków oraz wewnętrznych rurkowatych żółtych kwiatów.

Rumianek możemy spotkać na łąkach, polach, polanach, trawnikach, przydrożach, nieużytkach oraz w przydomowych ogródkach. Ta światłolubna roślina może osiągnąć wysokość nawet do 60 cm. Dla niektórych jest zwykłym chwastem, jednak dla większości osób rumianek to znakomite lekarstwo.

Rumianek lekarski i jego zastosowanie

Cenne składniki rumianku

W ziołolecznictwie znaczenie mają koszyczki rumianku, zbierane w początkowym okresie kwitnienia. Służą do przygotowania naparów, herbat, maści, nalewek, okładów czy płukanek. Wykorzystanie koszyczków rumianku w fitoterapii czyli ziołolecznictwie związane jest z bogactwem związków aktywnych, wśród których należy wymienić:

  • olejki eteryczne (zawierające m.in. bisabobol i azuleny),
  • flawonoidy,
  • kumaryny,
  • spirocykliczne poliacetyleny,
  • kwasy fenolowe,
  • polisacharydy śluzowe.

Czy rumianek jest dla wszystkich bezpieczny?

Naukowcy zgodnie twierdzą, że rumianek nie jest toksyczny oraz nie wykazuje właściwości teratogennych (nie powoduje uszkodzeń płodu).

Natomiast dane literaturowe odnośnie alergenności rumianku są sprzeczne. Wiadomo, że każda roślina zawierająca substancje biologicznie aktywne może wywołać niepożądane reakcje immunologiczne. I rzeczywiście – znane są przypadki (bardzo nieliczne) wystąpienia alergii i wstrząsu anafilaktycznego po zastosowaniu rumianku u osób uczulonych dodatkowo na chryzantemy czy astry. Z kolei inne doniesienia dowodzą wręcz o antyalergicznym działaniu rumianku, u podstaw którego leżą jego właściwości przeciwhistaminowe.

Choć rumianek ostatecznie został zakwalifikowany przez FDA (Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków, ang. Food and Drug Administration) jako surowiec bezpieczny, to mimo wszystko warto zachować ostrożność przy podawaniu go dzieciom, kobietom w ciąży oraz osobom obciążonym pozytywnym rodzinnym wywiadem alergicznym.

Zastosowanie rumianku lekarskiego

Dlaczego warto sięgać po rumianek? To aż 10 cennych zastosowań

Lista korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania rumianku jest niezwykle bogata i różnorodna. Oto dziesięć najważniejszych zastosowań tej cennej rośliny zielarskiej!

  • Działanie przeciwzapalne – obecność substancji aktywnych, takich jak bisabobol, azuleny czy flawonoidy, powoduje, że wyciąg z rumianku hamuje niektóre z enzymów biorących udział w powstawaniu stanu zapalnego. Jest to potwierdzone wieloma badaniami naukowymi, dlatego podczas przeziębienia warto sięgnąć po napar z rumianku. Przeciwzapalne działanie rośliny może być także wykorzystane przy użyciu zewnętrznym, np. kompresy z rumianku wspaniale działają na stany zapalne spojówek i uciążliwy jęczmień na oku.
  • Działanie przeciwwrzodowe – w tym wypadku największe znaczenie ma bisabobol. Substancja ta wpływa na zmniejszenie uszkodzenia błony śluzowej żołądka, co w chorobie wrzodowej działa protekcyjnie i łagodząco.
  • Działanie przeciwcukrzycowe – rumianek działa ochronnie na trzustkę oraz pomaga zapobiegać nadmiernemu wzrostowi glukozy we krwi. To kolejny powód, dla którego warto sięgać po napar z rumianku, zamiast po klasyczną czarną herbatę.
    Przeczytaj również:
    Cukrzyca – jakie zioła warto stosować?
  • Działanie spazmolityczne – wyciąg z rumianku redukuje nadmierne skurcze mięśni w układzie pokarmowym oraz pomaga skrócić czas trwania biegunki. Rumianek jest też częstym składnikiem herbatek dla dzieci, gdyż w połączeniu z koprem włoskim czy anyżem może przynieść ulgę w bólach brzuszka i kolkach jelitowych.
  • Działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze – obecność bisabololu i chamazulenu sprzyja walce z patogenami. Udowodniono, że wyciąg i olejek z rumianku pomagają w leczeniu zakażeń wywołanych m.in. bakterią Staphylococcus aureus czy drożdżakiem Candida albicans.
  • Działanie wyciszające i przeciwdepresyjne – okazuje się, że rumianek może pomóc zwalczyć lęki i zredukować nadmierny stres. To wszystko za sprawą apigeniny, która jest substancją należącą do flawonoidów. Choć te właściwości wymagają jeszcze wielu lat badań, to już dziś wiadomo, że herbata rumiankowa wypita przed snem pozwoli wyciszyć emocje i ułatwia zasypianie.
  • Działanie ułatwiające leczenie infekcji górnych dróg oddechowych – napar z rumianku możemy śmiało stosować do inhalacji, gdy tylko zauważymy pierwsze objawy przeziębienia. Taki zabieg rozrzedzi wydzielinę i ułatwi oddychanie.
  • Działanie regenerujące skórę stosowanie okładów z rumianku zmniejsza obrzęki, przyspiesza gojenie ran, a nawet pomaga leczyć oparzenia. Warto wspomnieć, że kojące i przeciwzapalne działanie rumianku na skórę jest porównywane z preparatami zawierającymi glikokortykosteroidy, np. hydrokortyzon.
  • Pomaga w leczeniu hemoroidów – rumianek działa przeciwzapalnie, kojąco i regenerująco na zmienione chorobowo miejsca, dlatego stosowanie okładów i nasiadówek jest w tym wypadku bezcenne.
    Przeczytaj również:
    Hemoroidy – przyczyny, objawy, leczenie
  • Wspomaganie leczenia infekcji dróg moczowych – dzięki zawartości licznych substancji przeciwzapalnych nasiadówki z rumiankowego naparu przyniosą ulgę także w zapaleniu cewki moczowej,

Rumianek ma też inne, nieco zaskakujące zastosowania!

Otóż jest kwiatem jadalnym, który może być wykorzystywany w eksperymentach kulinarnych oraz do ozdabiania potraw. Śmiało możemy więc dorzucać rumianek do zup, sałatek czy galaretek, a ciasto udekorowane biało-żółtymi koszyczkami może być największą atrakcją dla gości.

Rumianek jest także wspaniałą alternatywą dla komercyjnych płukanek do włosów. Stosowanie ziołowego naparu podczas mycia włosów, doda im blasku i witalności. Zabieg ten powinny szczególnie docenić osoby, które pragną uzyskać efekt świetlistych refleksów na swoich blond kosmykach.

Przeczytaj również:
Domowe sposoby na włosy – jak poprawić ich kondycję?

Choć wielu z nas ma rumianek w swojej kuchennej szafie, nie zawsze doceniamy jego wspaniałych właściwości. Zaskakujący jest fakt, że niepozorna roślina ma tak wiele zastosowań w ziołolecznictwie, kosmetologii, gastronomii czy przemyśle farmaceutycznym. Pijmy więc rumianek i korzystajmy z jego dobrodziejstw. Na zdrowie!

Źródła:

  • Grys A., Kania M., Baraniak J. (2014). Rumianek–pospolita roślina zielarska o różnorodnych właściwościach biologicznych i leczniczych. Postępy fitoterapii, 2, 90-93.
  • Zielińska-Pisklak M., Szeleszczuk Ł. (2013). Rumianek lekarski–dlaczego warto mieć go w domowej apteczce. Lek w Polsce, 9(23), 72-79.

Odpowiedzi na pytania naszych czytelników

Marta Junowicz Autor

Marta Junowicz

mgr farm.

Kwarantanna a nadzór epidemiologiczny

Kwarantanna domowa to celowa izolacja osób zdrowych, które miały bliski kontakt z osobami zarażonymi lub podejrzanymi o zarażenie, a także…

Zobacz więcej

Magdalena Fuszara Autor

Magdalena Fuszara

mgr farm.

Lek na koronawirusa (COVID-19) w Polsce

13 marca 2020 roku Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych zatwierdził Arechin, produkt leczniczy zawierający substancję czynną…

Zobacz więcej

Marta Junowicz Autor

Marta Junowicz

mgr farm.

Czym się różni pandemia od epidemii?

Epidemia to występowanie zachorowań na chorobę zakaźną w określonym czasie na określonym terenie w ponadprzeciętnej ilości. Pandemia to rozprzestrzenianie się…

Zobacz więcej

Michał Frynas Autor

Michał Frynas

Tomografia a rezonans – czym się różnią?

Rezonans magnetyczny (MRI) i tomografia komputerowa (TK) są radiologicznymi badaniami obrazowymi pozwalającymi na uzyskanie szczegółowych obrazów struktur w ciele człowieka.…

Zobacz więcej

Marta Junowicz Autor

Marta Junowicz

mgr farm.

Dermatolog a skierowanie NFZ

Niestety skierowanie do dermatologa jest konieczne w celu odbycia wizyty. Skierowanie na NFZ do lekarza specjalisty może wystawić lekarz podstawowej…

Zobacz więcej

Mirka Karendys Autor

Mirka Karendys

mgr farm.

Czy po wprowadzeniu e-recepty można wykupić receptę w wersji papierowej?

Jeśli mimo obowiązku wystawiania e-recept otrzymała Pani receptę papierową, może ją Pani zrealizować w aptece.   Więcej na temat e-recepty…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Norma CRP we krwi

CRP (białko C-reaktywne) pojawia się we krwi pacjenta podczas stanu zapalnego. Normalnie stężenie CRP nie przekracza 5 mg/ml krwi, zarówno u…

Zobacz więcej

Rafał Suchodolski Autor

Rafał Suchodolski

Czym jest badanie OB?

OB (odczyn Biernackiego, opad Biernackiego) to badanie prędkości, z jaką opadają czerwone krwinki we krwi pacjenta. Prędkość ta rośnie w…

Zobacz więcej

Dołącz do wspólnej dyskusji
Czytaj także
11 sierpnia 2020 dr n. med. Piotr Niedziałkowski
03 sierpnia 2020 dr Ewa Fiedorowicz
30 lipca 2020 mgr farm. Marta Grabowska
28 lipca 2020 mgr Magdalena Torowska
27 lipca 2020 mgr farm. Natika Karolak
24 lipca 2020 dr Ewa Fiedorowicz
23 lipca 2020 mgr farm. Marta Grabowska
22 lipca 2020 dr n. med. Piotr Niedziałkowski
Zobacz więcej
Dziękujemy za Twoje pytanie!
Postaramy się udzielić odpowiedzi w jak najkrótszym czasie :)
Dziękujemy!
Twój adres e-mail został dodany do newslettera :)