Kategorie


24 96
24 96

Sok i syrop z czarnego bzu: moc natury

Soki, syropy, wyciągi a nawet tabletki na bazie roślin stają się coraz popularniejsze. Dzieje się tak ze względu na rosnącą świadomość społeczeństwa i chęć zażywania preparatów, które są albo całkowicie naturalne, albo przetworzone tylko w niewielkim stopniu. Podobnie jak większość soków na bazie roślin, sok z czarnego bzu zawiera wiele cennych składników mineralnych. Świetnie sprawdza się jako środek wspomagający przy leczeniu przeziębień. Kiedy jeszcze warto go stosować?

Sok z czarnego bzu: właściwości

Sok lub syrop z czarnego bzu ma niezwykle bogaty skład. Flawonoidy, kwasy fenolowe i organiczne, sterole, garbniki i sole mineralne – to tylko część ze składników, choć bez wątpienia to one przyczyniają się w największym stopniu do skuteczności soku w walce z infekcjami. Dzięki nim syrop z czarnego bzu działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo, przez co zalecany jest głównie w początkowych fazach choroby. Dobrze sprawdzi się także w profilaktyce wszelkich przeziębień – z tego względu warto go przyjmować zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, podczas przedwiośnia czy we wszelkich okresach przemęczenia organizmu. Dodatkowo syrop z czarnego bzu wzmocni naczynia włosowate (ścianki naczyń stają się bardziej elastyczne), a także przyspieszy przemianę materii (co może być szczególnie ważne dla osób zmagających się z zaburzeniami metabolizmu). Warto podkreślić, że sok z czarnego bzu działa również oczyszczająco, a nawet przyczynia się do usuwania wolnych rodników, co oznacza, że przeciwdziała procesom starzenia się.

Jak stosować?

Sok z czarnego bzu, oprócz właściwości zdrowotnych, ma także walory smakowe. Może być świetnym dodatkiem do potraw, jeszcze lepiej sprawdzi się przy przyrządzaniu napojów. W celach zdrowotnych warto stosować syrop zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Najczęściej preparat powinno zażywać się przed posiłkiem, 1-2 razy dziennie. Niektóre soki dostępne na rynku wzbogacone są o dodatkowe składniki, co podnosi walory zdrowotne specyfiku. Soki z czarnego bzu można wykonać samodzielnie, jednak jest to czynność czasochłonna i wymagająca znajomości odpowiednich proporcji składników przygotowywanego preparatu. Syrop z czarnego bzu jest przygotowywany na bazie kwiatów i owoców. Specyfik dostępny jest w butelkach o różnej pojemności.

Syrop z kwiatu czarnego bzu

Bez jest rośliną kwitnącą znaną ze swojego piękna, a także charakterystycznego, mocnego i przyjemnego zapachu. W przeszłości nasi przodkowie stosowali syrop z kwiatu czarnego bzu do leczenia niektórych dolegliwości, chociaż medyczne używanie tych kwiatów nie jest już powszechnie praktykowane. Jednak osoby, które stosują aromaterapię, uważają, że zapach bzu niesie za sobą wiele korzyści. Oprócz tego okazuje się, że syrop z kwiatu czarnego bzu również jest wart uwagi, czego najlepszym dowodem są liczne propozycje od producentów na rynku.

Syrop z kwiatu czarnego bzu – charakterystyka

Bardzo charakterystyczne, jeśli chodzi o sok bądź syrop z kwiatu czarnego bzu jest to, iż zwykle wytwarza się go z już bardzo dojrzałych owoców, choć prawda jest taka iż najlepiej zawsze czytać wytyczne, które na ten temat podaje producent. To, z jakich surowców wykonano syrop z kwiatu czarnego bzu, wpływa zarówno na jego barwę, jak i – co bardziej istotne – smak. Ten wykonany z dojrzałych owoców posiada barwę ciemną, bogatą, a jego smak jest lekko cierpki, kwaśny, konkretny.

Syrop z kwiatu czarnego bzu – zastosowanie

Dużym walorem syropu z tego kwiatu jest jego dość szerokie pole do wykorzystania. Nadaje się zarówno jako element orzeźwiających letnich koktajli i napojów, jak również świetnie spisuje się w okresie jesienno-zimowym czy podczas przesilenia wiosennego. Dodanie soku do ulubionej herbaty wzmacnia jej właściwości i pozytywnie wpływa na układ odpornościowy.

Decydując się na syrop z kwiatu czarnego bzu i chcąc korzystać z jego właściwości jak najdłużej warto pamiętać o kilku wskazówkach, dzięki którym można mieć pewność, iż stosuje się go i przechowuje we właściwy sposób.

Podstawowe wskazówki, o jakich należy pamiętać:
• zamknięty syrop powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej;
• przed spożyciem syropu należy wstrząsnąć butelką, gdyż może się na jej dnie wytrącić naturalny osad;
• syrop z kwiatu czarnego bzu po otwarciu należy trzymać w lodówce.

Dokładną ilość dni przydatności produktu po jego otwarciu zawsze powinien podawać producent. Należy po zakupie syropu szukać tej ważnej informacji na etykiecie butelki oraz zastosować się do niej – wtedy syrop z kwiatu czarnego bzu może przynieść konsumentowi najbardziej optymalne korzyści.