Gdzie znaleźć można kwas kaprylowy?
Kwas kaprylowy występuje naturalnie w przede wszystkim w oleju kokosowym, oleju z pestek palmowca i miąższu kokosa.
Naturalną postacią tego kwasu jest bezbarwna, oleista ciecz.
Kwas kaprylowy odnaleźć można również w suplementach diety. W poniższej kategorii dostępne są zawierające go produkty w postaci kapsułek, tabletek oraz oleju.
Jakie właściwości posiada kwas kaprylowy?
Kwas kaprylowy należy do rodziny średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCT), wspomagających utrzymanie prawidłowej masy ciała i zahamowanie odkładania tkanki tłuszczowej – szczególnie w obrębie jamy brzusznej.
Kwas kaprylowy i inne MCT zwiększają wydatek energetyczny, w stosunku do długołańcuchowych kwasów tłuszczowych
Organizm potrafi metabolizować kwas kaprylowy w ketonach. Oznacza to, że mozg jest w stanie czerpać energię z MTC właściwie natychmiast. Co ciekawe, robi również bez konieczności pobierania energii z węglowodanów.
To nie koniec korzyści kwasu kaprylowego - oprócz powyższych, działa on na organizm bardzo prozdrowotnie. Jego podstawowe działanie to rozpuszczanie błon drożdży typu Candida w jelitach, dzięki czemu ulegają one obumarciu. W efekcie odnotowuje się korzyści w stosunku do nadciśnienia tętniczego i stanów zapalnych jelit. Właśnie dzięki świetnemu wchłanianiu, stosowane są w niektórych krajach jako składnik emulsji do żywienia pozajelitowego (dożylnego).
Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe – m.in. kwas kaprylowy, stanowią zatem element żywienia osób z zespołami złego wchłaniania, zaburzeniami metabolicznymi i niedożywieniem. Są one szybko wchłaniane i niezwykle łatwo metabolizowane, dlatego też MCT wykorzystywane są m.in. jako rozpuszczalniki substancji leczniczych i smakowych.
Kwas kaprylowy – jak stosować?
Zalecenia dotyczące stosowania kwasu kaprylowego zależą od konkretnej postaci. Jak już wspomniano wyżej, w tej kategorii odnaleźć można produkty pod postacią kapsułek i oleju.
Bezwzględnie należy pamiętać o następujących kwestiach:
- preparaty kwasu kaprylowego nie mogą stanowić substytutu zróżnicowanej diety
- nie należy przekraczać maksymalnej jednorazowej/dobowej dawki preparatu, umieszczonej w ulotce lub na opakowaniu produktu
- należy przechowywać produkty zgodnie z zaleceniami producenta – w suchym, chłodnym miejscu niedostępnym dla dzieci
- należy zachować ostrożność w okresie ciąży i karmienia piersią!